Menu
Máselnice…
Máselnice by neměly chybět v žádné domácnosti. Všechny díly, které přicházejí do styku se smetanou, jsou vyrobeny z ušlechtilé oceli a naprosto vyhovují pro práci s potravinami. Pomocí víceúrovňového spínače, který reguluje otáčení míchadla, můžete zkracovat, nebo prodlužovat dobu trvání výroby másla.
Výroba másla: Smetana, která je skladována při teplotě 4° C, může být použita pro výrobu másla po dobu 2-3 dny poté bez přidání jakékoliv další kultury. Pro tuto výrobu se pak smetana znovu ohřeje na teplotu mezi 10–15° C v závislosti na ročním období. Demontovatelná nádoba na smetanu, která je součástí máselnice, smí být naplněna maximálně na 40% svého obsahu. Pokud bude teplota nižší, bude výroba másla trvat déle, ale jeho kvalita bude vyšší!
Důležité: V případě, že vyrábíte máslo z mléka, dbejte na to, aby jste mléko předtím skladovali v kontejnerech z hliníku nebo nerezavé oceli! Přes velký průhledný kryt na máselnicích můžete kdykoliv kontrolovat postup výroby másla. Po 20-40 minutách je máslo hotové. Podmáslí se vypustí.
Kontakt
-
AGROMONT VIMPERK spol. s r. o.
- Bohumilice 88
384 81 Čkyně
- IČO: 46679987
- DIČ: CZ46679987
- tel: +420 388 423 143
- sklad: +420 388 423 990
- fax: +420 388 423 995
- servis: +420 606 675 575
- e-mail: firma@agromont.cz
Z našich akcí
Stavba v Trhovém Štěpánově
Novostavba v Kestřanech
